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Calidad y Seguridad Alimentaria

Brazil Coffee King está comprometido a cumplir y superar las expectativas de nuestros clientes, asegurando el crecimiento a través de la excelencia de nuestros productos con mejora continua. Para cumplir con este compromiso, reconocemos los siguientes objetivos clave en nuestra Política de Calidad y Seguridad Alimentaria:

  • Estamos dedicados a la calidad de nuestros productos, garantizando que sean seguros y libres de cualquier tipo de contaminación.

  • Buscamos la eficacia y la innovación, con foco en la mejora continua de nuestros procesos y de nuestro sistema de gestión de calidad y seguridad alimentaria.

  • Estamos comprometidos con la Responsabilidad Social, la Salud y la Seguridad de nuestros empleados.

  • Nuestros procesos están diseñados para asegurar la preservación de la naturaleza, nuestro mayor aliado.

  • Nuestras operaciones tienen como objetivo satisfacer las expectativas de nuestros clientes y otras partes interesadas.

  • Nuestra Gestión Administrativa y Financiera está enfocada en sostener el negocio, cumplir con las expectativas de propietarios y accionistas y demostrar un compromiso para satisfacer todos los requisitos aplicables.

Para obtener más información sobre nuestra política, comuníquese con nuestro equipo de Servicio al Cliente y Calidad utilizando los siguientes detalles: Correo electrónico: [Insertar correo electrónico] WhatsApp: [Insertar número de WhatsApp]

  • El café Arábica es generalmente más suave y tiene un sabor más complejo, mientras que el Robusta es más fuerte, amargo y contiene más cafeína.

  • El café debe almacenarse en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco, alejado de la luz directa y la humedad. Evite guardarlo en el refrigerador o congelador, ya que esto puede afectar el sabor.

  • El molido del café debe coincidir con el método de preparación: molido grueso para la prensa francesa, molido medio para filtros de papel y molido fino para espresso.

  • La fecha de tueste indica cuándo se tuestó el café. Generalmente se prefiere el café fresco porque tiene un sabor más rico, por lo que es mejor consumirlo unas pocas semanas después de tostarlo.

  • Los cafés de alta calidad tienen notas de sabor distintas, un origen claro y una buena reputación entre los tostadores. Además, un café de calidad tendrá un aroma fuerte y un sabor equilibrado.