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Qualidade e Segurança Alimentar

A Brazilian Coffee King tem o compromisso de atender e superar as expectativas de nossos clientes, garantindo o crescimento através da excelência de nossos produtos com melhoria contínua. Para cumprir este compromisso, reconhecemos os seguintes objetivos principais na nossa Política de Qualidade e Segurança Alimentar:

  • Dedicamo-nos à qualidade dos nossos produtos, garantindo que são seguros e isentos de qualquer tipo de contaminação.

  • Procuramos eficácia e inovação, com foco na melhoria contínua dos nossos processos e do nosso sistema de gestão da qualidade e segurança alimentar.

  • Estamos comprometidos com a Responsabilidade Social, Saúde e Segurança de nossos funcionários.

  • Nossos processos são pensados ​​para garantir a preservação da natureza, nossa maior aliada.

  • Nossas operações visam atender às expectativas de nossos clientes e demais stakeholders.

  • Nossa Gestão Administrativa e Financeira está focada na sustentação do negócio, atendendo às expectativas dos proprietários e acionistas e demonstrando o compromisso com o atendimento de todos os requisitos aplicáveis.

Para mais informações sobre nossa política, entre em contato com nossa equipe de Atendimento e Qualidade através dos seguintes dados: E-mail: [Inserir Email] WhatsApp: [Inserir Número do WhatsApp]

  • O café Arábica é geralmente mais suave e tem sabor mais complexo, enquanto o Robusta é mais forte, amargo e contém mais cafeína.

  • O café deve ser armazenado em recipiente hermético, em local fresco e seco, longe da luz direta e da umidade. Evite guardá-lo na geladeira ou no freezer, pois isso pode afetar o sabor.

  • A moagem do café deve corresponder ao método de preparo: moagem grossa para prensa francesa, moagem média para filtros de papel e moagem fina para café expresso.

  • A data de torra indica quando o café foi torrado. O café fresco é geralmente preferido por ter um sabor mais rico, por isso é melhor consumi-lo algumas semanas após a torrefação.

  • Os cafés de alta qualidade têm notas de sabor distintas, origem clara e boa reputação entre os torrefadores. Além disso, um café de qualidade terá aroma forte e sabor equilibrado.